Bio-Milch-Stamm 2025 St. Gallen «Fokus Mineralstoffversorgung auf dem Bio-Betrieb»

Kanton St. Gallen – Freitag, 22. August 2025

Der St. Galler Bio-Betrieb der Familie Flammer, Zuzwil SG (Betrieb Flammer, Zuckenrieter-strasse 38a, 9524 Zuzwil – Google Maps) ist hingegen sehr vielseitig: 50 Milchkühe im Laufstall mit Melkroboter, Bio-Ackerbau, 6 ha Mostobst sowie Hofkompostierung. Bei dieser Vielseitigkeit müssen die Milchkühe einfach funktionieren. Gerne geben Betriebsleiter Urs Flammer und Toch-ter Silvana ihre Gedanken zur Organisation der Milchproduktion weiter.

Programm und Flyer herunterladen

Der Bio-Milch-Stamm ist die Plattform für den Austausch von Bio-Milchproduzenten. Neben den fachlichen Diskussionen nehmen das Gemütliche und der Austausch einen wichtigen Platz ein.

Eine Anmeldung ist aus organisatorischen Gründen erwünscht (Bratwurst, Bänke, Tische…) via

https://forms.office.com/e/HvLkA928ni oder QR-Code.

Für diese beiden Anlässe kann auf Wunsch eine Teilnahmebestätigung für den Grünen Teppich ausgestellt werden. Die Registrierung erfolgt vor Ort.