Bio-Milch-Stamm 2026 SG
Kanton St. Gallen – Freitag, 21. August 2026
Der St. Galler Bio-Betrieb der Familie Jakob und Sabrina Schmid, Steinach SG (Betrieb Schmid, Bildzelt 979, 9323 Steinach – Google Maps) produziert Bio-Milch mit einer Herde aus verschiedenen Milchviehrassen. Zudem werden Legehennen in einem mobilen Hühnerstall gehalten. Neben den Tieren pflegt die Familie Schmid auch noch Hochstammobstbäume, einen kleinen Hofladen und einen Mais- und Urdinkelacker. Die Familie Schmid freut sich auf ihren Besuch am Bio-Milchviehstamm.
Programm
| ab 19.00 | Eintreffen, Bratwürste und Getränke erhältlich | |
| 19.30 | Start: Begrüssung durch Betriebsleiter | Bio-Beratung TG/SG |
| 19.45- 21.15 | Fachthemen in Gruppen à 45 min | |
| Posten A | Betriebsvorstellung Überlegungen zum Betriebskonzept / Produktion / Erfahrungen | Betriebsleiter |
| Posten B | «Biosicherheit auf dem Bio-Betrieb» Was sind Gefahrenherde? Wie kann ich meinen Betrieb vor Tierseuchen schützen? Was bringt die neue Tierseuchenversicherung? | Jenifer van der Maas, Arenenberg |
| 21.15 | «Wirtschaftlichkeit Einsatz von Spermasexing» Welche Parameter sind entscheidend für eine möglichst hohe Wirtschaftlichkeit? | Jenifer van der Maas, Arenenberg |
| 21.30 | Schlussdiskussion Aktuelle Infos von Bio Suisse und Bio-Ostschweiz | Bio-Beratung TG/SG |
| 21.30 | Abschluss und gemütliches Beisammensein |
Der Bio-Milch-Stamm ist die Plattform für den Austausch von Bio-Milchproduzenten. Neben den fachlichen Diskussionen nehmen das Gemütliche und der Austausch einen wichtigen Platz ein.
Eine Anmeldung ist aus organisatorischen Gründen erwünscht (Bratwurst, Bänke, Tische…) via Anmeldung Bio-Milch-Stamm 19. / 21.08.2026 (arenenberg.tg.ch)
Für diese beiden Anlässe kann auf Wunsch eine Teilnahmebestätigung für den Grünen Teppich ausgestellt werden. Die Registrierung erfolgt vor Ort.